LỚP BÁNH HOA ĐƯỜNG NÂNG CAO (HD02)

Lớp học làm bánh Fondant Hoa Đường Nâng cao  – Advanced Gumpaste Flower Class

Trình độ : Nâng cao 

Thời lượng: 16 giờ thực hành/ 2 ngày (từ 9h-17h)

Giá gốc : 8,000,000 VND

Học phí ưu đãi: 7,000,000VND

Các bạn có thể tham khảo lịch học sắp tới tại đây.

Nằm trong series lớp học làm bánh nghệ thuật hoa đường, Mito Sweets gửi tới các bạn lớp học làm bánh hoa đường nâng cao. Lớp học này sẽ là bản nâng cấp tiếp theo dành cho các bạn đã có kiến thức về hoa đường, hay đã học lớp cơ bản của Mito Sweets.
Không sử dụng những loại hoa phổ thông, Mito Sweets sẽ gửi tới bạn một thiết kế hoàn toàn mới với những mẫu hoa độc đáo, sang trọng để bạn có thể khiến khu vườn hoa bánh của mình thêm phong phú và đa dạng.

Đặc biệt với cấu trúc bánh 2 tầng, các bạn sẽ có nhiều không gian để thoả sức sáng tạo bay bổng với các thiết kế cắm hoa khác nhau nhưng vẫn giữ được phong cách nhẹ nhàng vintage đặc trưng.

Khoá học nâng cao này sẽ giúp các bạn cải thiện tay nghề, định hướng thẩm mỹ cho dòng bánh hoa đường đặc biệt. Bằng việc chinh phục những kỹ thuật mới khiến sản phẩm của ban ngày càng tới gần hơn với những đối tượng khách hàng khó tính và có gu thẩm mỹ cao. 

Trong suôt 2 ngày học (16 giờ thực hành) học viên sẽ được trang bị những nội dung sau :

• Kỹ thuật chuẩn bị cốt bánh giả (mút xốp)
• Kỹ thuật bọc phủ fondant trên cốt bánh giả
• Kỹ thuật ghép bánh 2 tầng 
• Kỹ thuật gia cố bánh 2 tầng 
• Thực hành trên cốt bánh mút xốp 
• Kỹ thuật làm 7 loại hoa lá quả từ gumpaste 
• Kỹ thuật làm hoa đường gumpaste nâng cao  
  + Hoa thược dược Hà Lan
  + Hoa Lan hồ điệp
    + Nụ Lan hồ điệp
•  Kỹ thuật làm trái cây gumpaste nâng cao: 

             +  Chùm nho

             + Quả mơ

• Kỹ thuật làm lá nâng cao :
  + Lá cúc mốc
     + Lá khuynh diệp tím
• Kỹ thuật lên bánh bố cục 2 tầng 
• Kỹ thuật ghép hoa hiện đại 
•  Kỹ thuật tô màu, vẽ màu hoa nâng cao 

Sau khoá học, MITO SWEETS cam kết học viên sẽ :

• Được thực hành và mang về 1 sản phẩm bánh 2 tầng (mút xốp)
• Được trang bị đủ kiên thức đã đề ra
• Hoàn thiện mẫu bánh (như ảnh)
• Hỗ trơ giải đáp thắc mắc sau khi đã hoàn thành khoá học (các câu hỏi chỉ nằm trong giới hạn kiến thức bài học)
• Hỗ trợ tư vấn địa chỉ mua nguyên liệu dụng cụ 
• Hỗ trợ mua sản phẩm FONDANT/GUMPASTE MITO SWEETS với mức chiết khấu uư đãi 

*Lưu ý :

- Chương trình học  chưa bao gồm ăn trưa(2 ngày)  và nguyên liệu dụng cụ để thực hành trên lớp.

- Lớp học sẽ diễn ra trong 2 ngày, từ 9h-17h 

- Lớp học chỉ  nhận tối đa 6 -8 học viên

Powered by Froala Editor